Queso Camembert al horno

Este aperitivo de Camembert fundido lo podemos tener listo en solo 10 minutos y el resultado es muy bueno.


Ingredientes:

1 queso Camembert
Tomillo
Romero
Pimienta
Hierbas de provenza

Para acompañar:

Pan
Mermelada de fresa o tomate




Elaboración:

Le quitamos la "tapa" superior al queso Camembert y colocamos el queso en una cazuelilla de barro o en su propia caja de madera.







Espolvoreamos las hierbas aromáticas por encima del queso y lo introducimos en el horno a 200ºC durante 10 minutos o hasta que se funda y se dore el queso. 

De esta forma tendremos una especie de Fondue lista para mojar pan y acompañar con un poco de mermelada de fresas.